[7월 20일 탄생화] 가지 꽃말, 가지의 좋은 점

7월 20일의 탄생화는 가지입니다.

생일을 맞이하신 모든 분들의 생신을 축하드립니다.

진실은 거짓이 없이 바르고 참됨을 의미합니다.

따라서 진실된 사람은 언제나 어디서든 환영받고 인정을 받습니다.

7월 20일에 생일을 맞이하신 모든 분들이 어느 자리에 계시든 행복하기고 축복받으시길 바랍니다.

또한 7월 20일은 콜롬비아의 독립기념일이며, 아르헨티나, 브라질, 우루과이 등에서는 친구의 날로 지정되어 있습니다.

이에 가지의 꽃말 및 가지의 좋은 점에 대해 이야기해 보고자 합니다.

 

 

7월-20일-탄생화-가지-꽃말

 

 

목차

 

 

가지 꽃말

7월 20일의 탄생화 가지의 꽃말은 '진실'입니다.

가지는 인도가 원산지인 야채로 많은 품종이 있다.

가지의 꽃은 6~9월에 걸쳐 연보라색 꽃이 핀다.

가지의 열매는 달걀모양, 공모양, 긴 모양 등 다양하다.

한국에서는 주로 긴 모양을 재배하고 있다. 가지는 수확량이 많고 병충해에도 강하여 재배하기가 비교적 쉬은 작물이다.

가지 칼로리

가지는 100g 기준 16kcal이며, 수분함량은 94%로 다이어트 식품으로도 좋다.

가지 요리

가지는 찐 다음 나물로 무쳐먹거나, 가지볶음, 가지전, 가지찜을 만들어 먹는다.

가지의 식감은 부드럽고 세계적으로 다양한 음식에 활용되고 있다.

 

 

가지-꽃

 

 

가지의 좋은 점

가지의 보라색은 '안토시아닌' 성분으로 인한 것으로 강력한 항산화제의 효능을 지니고 있다. 따라서 암을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과를 나타낸다.

가지가 우리 몸에 주는 좋은 점은 다음과 같다.

 

 

가지-열매

 

 

다이어트에 좋다

가지는 다양한 영양성분을 함유하고 있음에도 가지의 칼로리는 100g 당 16kcal로 매우 낮은 편에 속한다. 또한 수분함량이 높고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주기에 다이어트가 필요한 분들에게 도움이 될 수 있다.

윤택한 피부 유지

가지에는 비타민 C 및 안토시아닌이 풍부하다. 따라서 가지를 섭취함으로 피부노화를 막고 피부의 탄력 유지에 도움을 받을 수 있다.

시력, 눈건강에 좋다

가지가 함유하고 있는 비타민 A 성분은 시력개선에 도움이 되고, 가지가 풍부하게 함유하고 있는 안토시아닌 성분은 눈의 피로를 막아준다.

암예방, 혈관질환에 좋다

가지의 안토시아닌 성분은 항암효과를 지니고 있다.

가지가 함유하고 있는 칼륨은 혈압을 정상화시키며, 중성지방 및 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈전생성의 예방방효과를 지니고 있다.

 

 

가지

 

 

가지 부작용

1. 가지는 찬 성질을 가지고 있는 식품으로 한 번에 많은 양을 섭취하기보다는 적당량을 섭취하시길 바랍니다.

2. 가지에는 '솔라닌'이라는 성분이 있는데 약간의 독성을 띠므로 익혀 먹는 것이 좋다고 합니다.

3. 가지의 꽃에도 소량의 감자독이 있다.

 

 

7월 19일 탄생화 백부자 꽃말

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