10월 9일 탄생화.. 회향의 꽃말, 회향의 효능

10월 9일의 탄생화인 회향의 꽃말은 '극찬'입니다.

회향은 노란색의 작은 꽃이 우산 모양으로 꽃차례를 이루며 핀다. 노란색 꽃가루주머니가 꽃에 달려 있다. 수꽃 술은 안으로 말려서 길다.

"강건한 의지로 강인하게 살고 있는 당신.

때대로 힘에 겨워 근심으로 가득찬 표정을 드러내고 있군요."

라는 의미를 갖고 있다.

 

 

10월-9일-탄생화-회향-꽃말

 

 

목차

 

 

회향에 대하여

회향은 산형화목 미나리과의 한해살이풀 또는 두해살이풀로 영어이름은 fennel이다.

지중해 연안이 원산지로 회향의 속명인 페니쿨룸은 '건초'를 뜻하는 페룸에서 왔다고 한다.

회향(펜넬)의 특유한 항은 이 건초 냄새에서 출발한다.

회향은 돌아올 회, 향기 향의 의미를 갖고 있다.

회향은 간장에서 썩은 냄새가 날때 뿌려주면 원래의 향기로 돌아온다고 해서 붙여진 이름이라고 한다.

회향은 향이 강하고 중국요리, 인도요리에 많이 사용되고 있다. 수육 삶을 때 회향을 함께 넣으면 비린내 제거에 좋다.

회향 꽃, 열매

회향 꽃은 초여름 가지끝에 노란색의 작은 꽃이 우산 꽃차례를 이루며 핀다.

회향의 열매는 달콤한 맛과 향기가 나며 분열과에 속한다.

 

 

회향

 

 

회향 효능

 

 

회향의 열매는 대회향과 소회향이 있으며 볍시처럼 생겼다.

회향을 미국에서는 팬넬이라고 불리며, 중국에서는 시라라고 불린다고 한다.

이태리에서는 회향을 요리재료로 사용된다.

특히 생선의 비린내, 육류의 느끼함, 누린내를 없애주고 입맛을 돋운다.

각종 여성질환의 치료에 효과가 좋다고 한다. 회향을 차를 끓여 마시면 갱년기 증상 완화에 좋고 산모의 모유량이 증가한다고 한다.

또한 회향은 화장품의 부향제로 이용되기도 한다.

 

 

회향채소

 

 

진통효과

회향이 효능은 신장 기능 및 장경련이 일어날 때 좋다고 알려져 있다. 또한 진통효과가 있다고 합니다.

이는 회향이 함유하고 있는 anethole 성분때이라고 한다. 몸에 부종이 있거나 신부전증 환자에 도움이 된다고 합니다.

입냄새 제거

회향은 입냄새가 심할때 회향 몇 알을 씹으면 입냄새가 사라진다고 합니다.

진정작용, 소화에 도움

회향은 진정작용이 강하여 생리통이 있을 때 장경련, 복통 등이 있을 때 드시면 좋다고 합니다.

또한 회향은 식욕을 돋고 소화가 잘 안될때도 도움을 받을 수 있다고 합니다.

숙면, 다이어트에 도움

스트레스 해소 및 숙면에도 효과가 있다.

이뇨작용이 있어 체중감량 및 비만방지를 위해 이용되는 다이어트 허브에 속한다.

회향 부작용

알레르기 체질이 있거나 임신부는 자궁수축 효과가 있기 때문에 절대 조심해야 한다고 합니다.

회향은 약성이 강한 약초로 암환자 등은 섭취에 주의해야 한다고 합니다.

회향을 섭취할때는 깨끗이 씻어 볶아서 보리차처럼 물에 끓여서 섭취한다.

 

 

회향열매

 

 

회향에 얽힌 전설

그리스신화에 의하면

프로메테우스가 신에게 불을 훔칠 때 속이 빈 회향(펜넬)의 줄기에 숨겨서 인간에게 가져다주었다고 한다.

고대로마에서는

강정, 장수를 위해 그리고 시력 향상을 위해 회향(펜넬)을 재배하였다는 기록이 있다.

영국에서는

회향(펜넬) 다발을 걸어두면 나쁜 귀신이 침범하지 못한다는 이야기가 전해지고 있다.

 

 

10월 6일 탄생화 개암나무 꽃말

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