5월 27일 탄생화인 데이지의 꽃말은 '순수한 마음, 숨겨진 사랑, 겸손한 아름다움'이다.
데이지 꽃은 봄에서 가을까지 꽃이 핀다. 꽃의 색은 백색, 연한 홍색, 홍자색 등이 있다.
데이지는 유럽 서부지역이 원산지로 국화과의 여러해살이풀이다.
데이지의 종류에는 샤스타데이지, 달버그데이지, 글로리오사 데이지, 케이프 데이지, 아프리칸 데이지, 잉글리시 데이지 등 다양한 품종이 존재한다.
목차
데이지에 대하여
● 데이지 학명 : Bellis perennis
데이지(Daisy, Bellis perennis)의 종류에는 샤스타데이지, 하이데이지, 잉글리쉬데이지 등이 있다.
보통 우리가 알고 있는 데이지는 잉글리쉬 데이지이다.
데이지의 이름은 대부분 많이 들어본 꽃이다. 꽃의 생김이나 색깔은 정확하게는 기억나지 않을지라도 어렴풋이 짐작하고 있을 만한 꽃이다. 데이지꽃은 의상 및 각종 디자인에 많이 쓰이는 소재의 꽃이라 많이 익숙한 꽃일 것이다.
데이지는 쌍떡잎식물 국화목 국화과의 여러해살이풀이다.
꽃의 모양 또한 국화꽃이라해도 믿을 만큼 비슷하게 생겼다.
데이지의 Bellis는 라틴어 아름답다는 뜻의 Bellus에서 유래하였다.
또한 데이지 꽃은 햇빛이 있을때는 피었다가 흐린 날이나 밤에는 지는 대신 꽃이 오래간다고 한다.
이에 지어진 이름이 '장수국, 연명국'이라고 한다.
데이지 생김새
데이지의 뿌리는 수염뿌리이다.
잎은 뿌리에서 나오며 주걱모양으로 달걀을 거꾸로 세운것 같은 모양으로 잎의 가장자리는 밋밋하거나 톱니가 있다.
데이지 꽃은 봄에서 가을에 걸쳐 피는데, 꽃의 색에는 흰색, 연한홍색, 홍색, 홍자색 등 다양하며, 꽃의 길이는 6~9cm이다.
데이지 꽃은 낮에는 피었다가 밤에는 오므라든다.
데이지 품종 및 번식법
데이지는 유럽 서부지역이 원산지로 본래의 종은 우리나라 자생 민들레꽃과 비슷했으나 화훼용으로 재배하면서 현재의 데이지가 되었다. 원래 야생화데이지는 여러해살이풀이었으나 화훼종은 일 년생이다.
데이지는 키가 작고 로제트형으로 자라며, 잎은 국화과의 특징으로 긴 타원형이며 주걱처럼 생겼다.
데이지는 씨앗으로 번식이 잘되는데, 주로 가을에 씨를 뿌려 재배한다.
데이지 쓰임새, 효능
데이지의 잎은 식용한다.
또한 데이지 꽃은 꽃이 피기 전 봉오리 및 꽃이 핀 후 꽃 또한 식용한다.
주로 샐러드, 수프, 샌드위치에 넣거나 쌈으로 먹는다. 또는 음료수 등을 장식하거나 차를 끓여 마신다.
데이지꽃의 맛은 단맛이 있으며 아삭아삭한 씹는 맛이 있다.
데이지 꽃은 약용으로도 쓰이는데, 외상 및 타박상에 사용하며, 데이지 뿌리 달인 즙은 습진을 치료하는데 쓰인다.
또한 간장 질환, 기관지 질환, 변비에도 효과가 있으며, 해독, 수렴, 미백효과가 있다.
잉글리시 데이지는 화장품의 원료로 사용된다.
데이지 종류
데이지는 주로 화단용으로 많이 심는다.
그러나 집에서 또는 도로변, 도심광장 등에도 심는다.
데이지의 품종에는 대형종, 중형종, 소형종으로 나뉜다.
대형종 데이지
대형종 데이지에는 슈퍼시베리우스, 슈퍼에드나가 있다.
슈퍼시베리우스 꽃의 크기는 7~8cm이다. 꽃의 색은 진분홍색, 분홍색 등이 있다.
슈퍼에드나는 개화가 빠르고 강하며 꽃의 색은 백색이다.
중형종 데이지
중형종 데이지에는 코로나시리즈, 얼리시리즈, 마치 플로라시리즈, 프리티시리즈, 에드나시리즈, 멀티시리즈 등이 있다.
소형종 데이지
소형종 데이지에는 폼포네트시리즈, 카펫시리즈, 치로리 안 데이지 등이 있다.
폼포네트시리즈는 꽃의 지름이 3cm 내외이며, 진분홍색, 분홍색, 순백색 등이 있고 겹꽃이다.
카펫시리즈에는 카펫크림손, 카펫로즈가 있고 꽃의 크기는 2~3cm이며, 1월부터 꽃이 핀다. 꽃의 색은 진분홍색이다.
치로리 안 데이지에는 하이지, 구라라, 로베라, 요제후가 있으며, 꽃의 지름이 5cm이며, 꽃의 색은 붉은색, 분홍색, 연한적색, 백색 등이 있다.
데이지 전설, 유래
과실나무의 신 베르다무나스가 숲의 요정 베르티스를 보고 첫눈에 반해 끈질기에 따라다니게 되었고,
그러나 이미 약혼자가 있던 베르테 스는 갈등 하다가 두 사람의 사랑을 가슴에 안고 꽃을 변했다고 한다.
그때 호숫가에 피어난 꽃이 데이지라고 한다.
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